九月的輕風,像一個神奇的丹青妙手,潑墨出一幀多彩的圖畫:紫紅的葡萄美若瑪瑙,黃橙橙的柿子高掛樹梢,金黃的玉米咧著嘴笑,潔白的棉花仰面歡歌,火紅的楓葉沉醉了九月……本月水果上市品種豐富多樣,春夏秋三季水果同臺競技。果市里熱銷的水果品種也轉換到柚子、石榴、蘋果、梨、獼猴桃、橘子、冬棗等秋季水果上來。為迎接“中秋、國慶”雙節(jié)的到來,月初水果禮盒也閃亮登場。中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié),是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。九月為全年水果最豐盛的時段,受節(jié)日效應影響,供需兩旺,果市人流車流密集,呈現(xiàn)一派繁忙景象。據(jù)本月對上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,總體上市量環(huán)比下降1.21%。
具體分析如下:
一、散貨批發(fā)方面:蘋果、梨這些過節(jié)送禮大家喜聞樂見的水果都有新品種加入。沙果、金帥、紅香蕉、紅富士、雞心果以及早先上市的嘎啦口感頗佳, “紅富士蘋果”依舊是蘋果禮盒裝的首選品種。蘋果上市量環(huán)比上漲2.41%,價格在3.5-7元/斤;梨類水果新一季的雪梨、皇冠梨、鴨梨、香酥梨、碭山梨、貢梨、茄梨、香梨、秋月梨、玉露香梨也都已上市,其中秋月梨最受歡迎,帶動梨類銷量以及價格上升。本月梨上市量環(huán)比上漲49.10%,梨的價格在1.6-7元/斤。蜜柚、蜜桔均大量上市,柚子上市量環(huán)比上漲970.95%,價格環(huán)比下降50.65%,本月價格在2.0-5元/斤;桔子,顏色鮮艷,酸甜可口,一般呈橘黃色,是人們生活中最常見的水果之一,其營養(yǎng)也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。本月上市量環(huán)比上漲324.62%,因各產(chǎn)地蜜桔的大量上市,故價格持續(xù)走低,至月底價格在2-6元/斤;西梅,本月上市量環(huán)比上漲47.27%,價格在6.5-14.5元/斤,分為特級、一級、優(yōu)級果,目前產(chǎn)地皆為新疆,口味有酸甜口、純甜口兩種。各類鮮棗品種也是上市增多,冬棗的產(chǎn)地除之前的陜西大荔外,河北黃驊及山西冬棗、新疆南疆脆冬棗、云南冬棗、沾化冬棗也已經(jīng)大量上市,本月上市量環(huán)比上漲67%,冬棗價格不一,四至八元錢的、十二三元的、二十五六的都有,沾化冬棗最高檔的價格在50元左右/斤,冬棗銷售火爆。葡萄、桃正當季,價格自然也是好吃不貴。同時,新季的栗子、脆柿、無花果、砂糖橘、愛媛橙、甘蔗、枇杷也趕來豐富果市。中國石榴民俗文化源遠流長。石榴獨具特色的形態(tài)特征和內在品質,與傳統(tǒng)的中國文化習俗相吻合,造就了富有中國特色的以吉祥為主題的石榴民俗文化。石榴在中國民俗文化中,被視為吉祥果,喻為團圓、團結、喜慶、紅火、繁榮、昌盛、和睦、多子多福、金玉滿堂、長壽、辟邪趨吉的象征。突尼斯“軟籽石榴”更是深得人心,因其汁水多、甜度高、籽粒大,籽粒軟,吃起來完全不用吐籽,更是“中秋”送禮的佳品!石榴的上市量環(huán)比增漲461.20%,至月底價格在3.5-9元/斤。
二、果品禮盒方面:受節(jié)日效應影響,蘋果、秋月梨、石榴、玉露香梨、火龍果、芒果、哈密瓜、獼猴桃、西梅、香妃柚、肥城桃、雪蓮果、晴王葡萄、橙類、小新西蘭金果禮盒、藍莓等等禮盒銷售走俏,價格一般在60-120元/箱不等。干貨方面:松子,價格在48-60元/斤,開心果,價格在38-48元/斤,碧根果,價格在28-35元/斤……隨著月底“中秋、國慶節(jié)”的臨近,迎來一波消費熱潮。
后市預測:
下月,迎來“中秋國慶長假”,預計節(jié)日期間,果市價格平穩(wěn),部分水果將在節(jié)后迎來降價潮。
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